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Sandwichs du monde

Auteur(s)
SCHWOB Julie
Editeur
Mango Editions
Bibliothèque(s)
Traiteur
Parution
2014
ISBN
978-2-3170-0760-6
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Résumé

EUROPE
Italie :
- Panini aux légumes grillés et scamorza
- Focaccia al tartufo

Espagne :
- Bocadillo de calamares

Angleterre :
- Coronation chicken
- Eggs and cress sandwich
- Cucumber sandwich
- Club sandwich

Écosse :
- Piece-N-chips
- Welsh rabbit with an egg

Suède :
- Kiittbullar smorgas

Hollande :
- Broodje haring

Autriche :
- Bosna

Pologne :
- Pletzel
- Zapiekanka

Croatie :
- Cevapcici
- Sauce hajvar

AMÉRIQUE
USA:
- Hamburger
- NY bagel
- Coney Island hot dog
- Phillie cheese steak
- Lobster sandwich du Maine
- Brooklyn pizza roll
- Sweet sandwiches
- PB&J
- S'mores
- Ice-cream sandwich

Puerto Rico :
- Tripleta

Mexique :
- Burrito
- Gordita

Argentine :
- Choripân

Brésil :
- Bauru

ASIE & OCÉANIE
Inde :
- Kati parathas

Viêtnam :
- Banh mi
- Légumes do chua

Japon :
- Katsu sando

Nouvelle-Zélande :
- Beet & bacon butty

Australie :
- Pulled pork sandwich

AFRIQUE & EN-ORIENT
Arménie :
- Aram

Turquie :
- Giizleme
- Diiner kebab

Israël :
- Pain pita aux falafels
- Sabih

Tunisie :
- Fricassé

Iran :
- Pain lavash au fromage frais et aux fruits secs
- Kalbas

Kurdistan :
- Dürüm

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