- Author(s)
- GODON Bernard
- Editor
- Centre d'information des farines et du pain
- Library(ies)
- Bakery
- Release date
- 1983
- ISBN
- NC
- Shop
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Le pain
Thomas Marie – Bread, bakery, creation
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Library
Books » Editeur » Centre d'information des farines et du pain
La place du pain dans l’alimentation
- Author(s)
- Centre d'information des farines et du pain
- Editor
- Centre d'information des farines et du pain
- Library(ies)
- Bakery, Médecine
- Release date
- 1980
- ISBN
- 2.86315.010.3
- Shop
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