Ça y est, le grand jour est arrivé ! Voici une nouvelle adresse à mettre dans vos favoris :
Ce site regroupera mes actualités autour de la formation, des concours ou simplement mes coups de cœur. Un site « galerie » pour découvrir mes créations boulangères originales : Chocorange, Sandwich nordique… Un site « référence » pour consulter et/ou télécharger des recettes de base comme le croissant, la fougasse…
J’ai aussi une réelle passion pour les livres, de toutes époques, qui traitent de la boulangerie. N’hésitez pas à venir consulter ma sélection d’ouvrages dans la bibliothèque. Elle sera régulièrement mise à jour.
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