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La santé par les céréales

Auteur(s)
RAGOT Bernadette
Editeur
M. A. Éditions
Bibliothèque(s)
Agriculture
Parution
1982
ISBN
2-86-676-046-8
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La santé par les céréales

Résumé

I. - Les neuf céréales françaises et les céréales d'ailleurs
II. - Petite histoire de la consommation des céréales
III. - Les céréales aujourd'hui
IV. - Le répertoire de santé
V. - Cuisiner les céréales
VI. - La chaine des céréales