Bibliothèque

Les blés cultivés

Auteur(s)
COLLE Jean, DENAIFFE Henri, SIRODOT Georges Émile
Editeur
Imprimerie DUPONT
Bibliothèque(s)
Agriculture
Parution
1922
ISBN
NC
Les blés cultivés

Résumé

Première partie. - La Stachymétrie.
- Nouvelle méthode pour la sélection, l'amélioration et la détermination.
- Méthode du docteur Ohlmer.
- Modifications apportées à la méthode Ohlmer.
- Modifications du facies de l'épi sous l'influence des agents extérieurs.
- Avantages de la stachymétrie.
- Structure de l'épi de blé.
- Caractères généraux des blés tendres et des blés Poulards.
1. - Blés tendres.
2. - Blés Poulards.
- Tableau synoptiques des blés cultivés.
- Description des principales variétés de blés tendres cultivés.
- Description des principales variétés de blés Poulards.

Deuxième partie. - Etude morphologique de l'épi.
- De l'axe de l'épi ou rachis.
- Les diverses formes de glumes.
- La nervation des glumes.
- L'empreinte interne des glumes.
- Les poils et duvets externes et internes des glumes.
- Les glumelles.
- De la subordination des caractères au point de vue de la forme des glumes, des glumelles et du grain.
- Les arêtes et les barbes.
- La glaucescence.
- La forme des épillets.
- L'épillet culminant.
- La tenue de l'épi à la maturité.
- Conclusion.