Bibliothèque

Exposition internationale de meunerie, de boulangerie et des industries qui s’y rapportent

Auteur(s)
Exposition internationale
Editeur
Imprimerie Chaix
Bibliothèque(s)
Boulangerie, Meunerie
Parution
1885
ISBN
NC

Résumé

Des expositions nationales universelles-internationales ou internationales spéciales
I. – Expositions nationales
II. – Expositions universelles-internationales
III. – Expositions internationales spéciales

Exposition internationale de meunerie, de boulangerie et des industries qui s’y rapportent
Inauguration de l’exposition

Règlement général et classification

Répertoire général par ordre alphabétique et par nationalités
– France
– Etranger

Classification par sections et par ordre alphabétique dans chaque section
Section 1. – Meunerie proprement dite
Section 2. – Boulangerie simple
Section III. – Pâtisserie, confiserie et accessoires
Section IV. – Architecture et transports
Section V. – Machines et moteurs
Section VI. – Accessoires de moteurs
Section VII. -Hygiène et culture
Section VIII. – Bibliographie et enseignement

Classification par halles et par ordre alphabétique dans chaque halle
Halle N°1. – Meunerie et moteurs
Halle N°2. – Meunerie et accessoires des moteurs
Halle N°3. – Boulangerie, pâtisserie et accessoires
Halle N°4. – Farines et pâtes, etc
Halle N°5. – Moteurs au repos

Salle des conférences. – Bibliographie et enseignement

Parc. – Constructions et exposants divers