- Auteur(s)
- ROMANT J.
- Editeur
- Imprimerie Nouvelle de Marseille
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie, Meunerie
- Parution
- 1937
- ISBN
- NC
Le bon pain. Les possibilités actuelles d’amélioration du pain
Thomas Marie – Pain, boulangerie, création
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