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Le 15/22

Auteur(s)
Institut National de la Boulangerie Pâtisserie - INBP
Editeur
Institut National de la Boulangerie Pâtisserie - INBP
Bibliothèque(s)
Apprentissage, Boulangerie, Pâtisserie
Parution
Mars 2012
ISBN
NC