- Auteur(s)
- ARPIN Marcel
- Editeur
- Librairie Polytechnique Ch. Béranger Editeur
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie, Meunerie
- Parution
- 1913
- ISBN
- NC
- Boutique
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Farines, fécules et amidons
Thomas Marie – Pain, boulangerie, création
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Bibliothèque
Livres » Auteur » ARPIN Marcel
Historique de la Meunerie et de la Boulangerie depuis les temps phéhistoriques jusqu’à l’année 1914 – Tome I – Meunerie
- Auteur(s)
- ARPIN Marcel
- Editeur
- Editions Le Chancelier
- Bibliothèque(s)
- Meunerie
- Parution
- 1948
- ISBN
- NC
- Boutique
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Historique de la Meunerie et de la Boulangerie depuis les temps préhistoriques jusqu’à l’année 1914 – Tome II – Boulangerie
- Auteur(s)
- ARPIN Marcel
- Editeur
- Editions Le Chancelier
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie
- Parution
- 1948
- ISBN
- NC
- Boutique
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