- Auteur(s)
- MAURIZIO Dr. A.
- Editeur
- PAYOT
- Bibliothèque(s)
- Agriculture, Boulangerie, Meunerie
- Parution
- 1932
- ISBN
- NC
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Histoire de l’alimentation végétale depuis la préhistoire jusqu’à nos jours
Thomas Marie – Pain, boulangerie, création
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