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Le Grand Livre de la Charcuterie

Auteur(s): ARNAUD Nicolas, PAIRON Fabien, SEGUI Christian
Editeur: Ducasse Edition
Bibliothèque(s): charcuterie, Cuisine, Traiteur
Parution: 2018
ISBN: 978-2-84123-991-7
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Douceurs Charcutières

Auteur(s): PAIRON Fabien
Editeur: Les itinéraires
Bibliothèque(s): Traiteur
Parution: 2015
ISBN: 978-2-369370-47-5
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