- Auteur(s)
- PARMENTIER Antoine Augustin
- Editeur
- Association Générale des Producteurs de Maïs
- Bibliothèque(s)
- Agriculture, Boulangerie
- Parution
- 1983
- ISBN
- NC
- Boutique
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Le maïs ou blé de Turquie
Thomas Marie – Pain, boulangerie, création
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Bibliothèque
Livres » Auteur » PARMENTIER Antoine Augustin
Discours prononcés à l’ouverture de l’École gratuite de boulangerie
- Auteur(s)
- CADET DE VAUX, PARMENTIER Antoine Augustin
- Editeur
- Imprimerie de Ph.-D. PIERRES
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie
- Parution
- 1780
- ISBN
- NC
Le parfait boulanger, ou traité complet sur la fabrication & le commerce du pain
- Auteur(s)
- PARMENTIER Antoine Augustin
- Editeur
- Imprimerie Royale
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie
- Parution
- 1778
- ISBN
- NC
- Boutique
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Avis aux bonnes ménagères des villes et des campagnes, sur la meilleure manière de faire leur pain
- Auteur(s)
- PARMENTIER Antoine Augustin
- Editeur
- Imprimerie Royale
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie
- Parution
- 1777
- ISBN
- NC
- Boutique
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