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Livres » Auteur » POILÂNE Lionel

Pain cuisine et gourmandises

Auteur(s): MATHIOT Ginette, POILÂNE Lionel
Editeur: Albin Michel Éditions
Bibliothèque(s): Boulangerie, Cuisine
Parution: 1985
ISBN: 2-226-02323-2
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150 recettes faciles amusantes, légère et savoureuses pour utiliser le pain

Le pain par Poilâne

Auteur(s): POILANE Apollonia, POILÂNE Lionel
Editeur: Le cherche midi
Bibliothèque(s): Boulangerie
Parution: 2005
ISBN: 2-74910-143-3
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Faire son pain

Auteur(s): POILÂNE Lionel
Editeur: Dessain et Tolra
Bibliothèque(s): Boulangerie
Parution: 1982
ISBN: 2-249-22535-4

Guide de l’amateur de Pain

Auteur(s): POILÂNE Lionel
Editeur: Robert Laffont
Bibliothèque(s): Boulangerie
Parution: 1981
ISBN: 2-221-50307-4
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