- Auteur(s)
- TOUAILLON Charles Fils
- Editeur
- Librairie agricole de la maison rustique
- Bibliothèque(s)
- Biscuiterie, Boulangerie, Meunerie
- Parution
- 1867
- ISBN
- NC
La meunerie, la boulangerie, la biscuiterie, la vermicellerie, l’amidonnerie, la féculerie et la décortication des légumineuses