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Livres » Bibliothèque » Boulangerie

Le grenier à pain, 60 recettes gourmandes du savoir-faire boulanger

Auteur(s): GALLOYER Michel
Editeur: Editions de la Martinière
Bibliothèque(s): Boulangerie
Parution: 2015
ISBN: 978-2-7324-7419-9
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Pain Party, mes techniques de décor pas à pas

Auteur(s): CHEVALLIER Sébastien
Editeur: Les itinéraires
Bibliothèque(s): Boulangerie
Parution: 2015
ISBN: 978-2-369370-53-6
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Passion Boulange

Auteur(s): TOUBLANC Benoît
Editeur: TOUBLANC Benoît
Bibliothèque(s): Boulangerie
Parution: 2014
ISBN: 978-2-7466-6881-2
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omnivore Foodbook – Numero 3

Auteur(s): Omnivore Food Book
Editeur: Omnivore Food Book
Bibliothèque(s): Boulangerie, Cuisine
Parution: 2015
ISBN: 9782370630322
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Les Ambassadeurs du Pain, Tout un monde !

Auteur(s): Les Ambassadeurs du Pain
Editeur: Les Ambassadeurs du Pain
Bibliothèque(s): Boulangerie
Parution: 2013
ISBN: 978-2-8139-0049-4
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Les Ambassadeurs du Pain, Pains autours du monde

Auteur(s): Les Ambassadeurs du Pain
Editeur: Les Ambassadeurs du Pain
Bibliothèque(s): Boulangerie
Parution: 2011
ISBN: 978-2-9539849-0-3
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Les Ambassadeurs du Pain, Du levain au pain

Auteur(s): Les Ambassadeurs du Pain
Editeur: Les itinéraires
Bibliothèque(s): Boulangerie
Parution: 2015
ISBN: 978-2-369370-72-7
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Annuaire de la boulangerie de Paris – 1879 –

Auteur(s): Chambre Syndicale de la Boulangerie de Paris
Editeur: Chambre Syndicale de la Boulangerie de Paris
Bibliothèque(s): Annuaire, Boulangerie
Parution: 1879
ISBN: NC
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Annuaire du syndicat patronal de la boulangerie et de la boulangerie-pâtisserie de Paris et de la Seine – 1958 –

Auteur(s): Syndicat Patronal de la Boulangerie et de la Boulangerie-pâtisserie
Editeur: Société Nouvelle Mercure
Bibliothèque(s): Annuaire, Boulangerie
Parution: 1958
ISBN: NC
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Le pain

Auteur(s): BORDAT G.
Editeur: BORDAT G.
Bibliothèque(s): Boulangerie
Parution: 1960
ISBN: NC