- Auteur(s)
- DIMANCHE Jean-Marc, ROGER Patrick
- Editeur
- Editions du Chêne
- Bibliothèque(s)
- Chocolat
- Parution
- 2012
- ISBN
- 978-2-81230-560-3
- Boutique
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En quête de chocolat
Thomas Marie – Pain, boulangerie, création
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Bibliothèque
Livres » Editeur » Editions du Chêne
L’art et les biscuits
- Auteur(s)
- HERSCHER Georges
- Editeur
- Editions du Chêne
- Bibliothèque(s)
- Biscuiterie
- Parution
- 1978
- ISBN
- NC
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Boulangeries de Paris
- Auteur(s)
- BREUGNOT Pascale, CHEGARAY Denis
- Editeur
- Editions du Chêne
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie, Vente
- Parution
- 1978
- ISBN
- NC
- Boutique
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