- Auteur(s)
- Éditions GLD
- Editeur
- Éditions GLD
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie, Cuisine, Pâtisserie, Traiteur
- Parution
- 2009
- ISBN
- 978-2953127423
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Les meilleures recettes des meilleurs ouvriers de France Vol. 1
Thomas Marie – Pain, boulangerie, création
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Les meilleures recettes des meilleurs ouvriers de France Vol. 2
- Auteur(s)
- Éditions GLD
- Editeur
- Éditions GLD
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie, Cuisine, Pâtisserie, Traiteur
- Parution
- 2010
- ISBN
- 978-2953127430
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