- Auteur(s)
- CADET DE VAUX, PARMENTIER Antoine Augustin
- Editeur
- Imprimerie de Ph.-D. PIERRES
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie
- Parution
- 1780
- ISBN
- NC
Discours prononcés à l’ouverture de l’École gratuite de boulangerie
Thomas Marie – Pain, boulangerie, création
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