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Sandwichs du monde

Auteur(s)
SCHWOB Julie
Editeur
Mango Editions
Bibliothèque(s)
Traiteur
Parution
2014
ISBN
978-2-3170-0760-6
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Résumé

EUROPE
Italie :
– Panini aux légumes grillés et scamorza
– Focaccia al tartufo

Espagne :
– Bocadillo de calamares

Angleterre :
– Coronation chicken
– Eggs and cress sandwich
– Cucumber sandwich
– Club sandwich

Écosse :
– Piece-N-chips
– Welsh rabbit with an egg

Suède :
– Kiittbullar smorgas

Hollande :
– Broodje haring

Autriche :
– Bosna

Pologne :
– Pletzel
– Zapiekanka

Croatie :
– Cevapcici
– Sauce hajvar

AMÉRIQUE
USA:
– Hamburger
– NY bagel
– Coney Island hot dog
– Phillie cheese steak
– Lobster sandwich du Maine
– Brooklyn pizza roll
– Sweet sandwiches
– PB&J
– S’mores
– Ice-cream sandwich

Puerto Rico :
– Tripleta

Mexique :
– Burrito
– Gordita

Argentine :
– Choripân

Brésil :
– Bauru

ASIE & OCÉANIE
Inde :
– Kati parathas

Viêtnam :
– Banh mi
– Légumes do chua

Japon :
– Katsu sando

Nouvelle-Zélande :
– Beet & bacon butty

Australie :
– Pulled pork sandwich

AFRIQUE & EN-ORIENT
Arménie :
– Aram

Turquie :
– Giizleme
– Diiner kebab

Israël :
– Pain pita aux falafels
– Sabih

Tunisie :
– Fricassé

Iran :
– Pain lavash au fromage frais et aux fruits secs
– Kalbas

Kurdistan :
– Dürüm

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