- Auteur(s)
- KAYSER Éric
- Editeur
- Flammarion
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie, Pâtisserie, Traiteur
- Parution
- 2007
- ISBN
- 978-2-0812-0437-9
- Boutique
- Acheter ce livre »
Autour des pains d’Eric KAYSER
Thomas Marie – Pain, boulangerie, création
Un site 100% passion à partager sans modération !
Bibliothèque
Livres » Bibliothèque » Traiteur
Tartinez gourmand avec Eric KAYSER
- Auteur(s)
- KAYSER Éric
- Editeur
- Minerva Editions
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie, Pâtisserie, Traiteur
- Parution
- 2009
- ISBN
- 978-2-8307-1075-5
- Boutique
- Acheter ce livre »
Cakes salés et sucrés des trois chefs
- Auteur(s)
- BERNIGAUD Jean-Marc, BISSON Stéphane, Institut National de la Boulangerie Pâtisserie - INBP, REFLO'CH Gilles
- Editeur
- Jérôme Villette
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie, Pâtisserie, Traiteur
- Parution
- 2003
- ISBN
- 2-8654-060-1
- Boutique
- Acheter ce livre »
Gourmandises salées
- Auteur(s)
- GLACIER Stéphane, PARIS Gaëtan
- Editeur
- Éditions Gaëtan PARIS et Stéphane GLACIER
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie, Pâtisserie, Traiteur
- Parution
- 2006
- ISBN
- 2-908555-96-4
- Boutique
- Acheter ce livre »
The modern baker confectioner and caterer Vol. VI
- Auteur(s)
- KIRKLAND John
- Editeur
- The Gresham Publishing Company
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie, Pâtisserie, Traiteur
- Parution
- 1909
- ISBN
- NC
- Boutique
- Acheter ce livre »
The modern baker confectioner and caterer Vol. V
- Auteur(s)
- KIRKLAND John
- Editeur
- The Gresham Publishing Company
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie, Pâtisserie, Traiteur
- Parution
- 1909
- ISBN
- NC
- Boutique
- Acheter ce livre »
The modern baker confectioner and caterer Vol. IV
- Auteur(s)
- KIRKLAND John
- Editeur
- The Gresham Publishing Company
- Bibliothèque(s)
- Pâtisserie, Traiteur
- Parution
- 1908
- ISBN
- NC
- Boutique
- Acheter ce livre »
Burgers de chefs
- Auteur(s)
- COLLECTIF, ROCHER Thérèse
- Editeur
- Larousse
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie, Cuisine, Traiteur
- Parution
- 2014
- ISBN
- 9782035904614
- Boutique
- Acheter ce livre »
Croc’midi
- Auteur(s)
- Institut National de la Boulangerie Pâtisserie - INBP
- Editeur
- Jérôme Villette
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie, Traiteur
- Parution
- 1999
- ISBN
- 2-86547-045-8
- Boutique
- Acheter ce livre »
Sandwichs et pains du monde
- Auteur(s)
- CRESSENT Christophe, Institut National de la Boulangerie Pâtisserie - INBP
- Editeur
- Jérôme Villette
- Bibliothèque(s)
- Boulangerie, Traiteur
- Parution
- 2004
- ISBN
- 2-86547-062-8
