Leçon d’observation:
– Étude d’un champ de blé
– Le grain de blé
– La farine
– Le pain
– Faisons du pain

Agriculture:
– La culture du blé
– Le blé et l’alimentation des animaux domestiques
– La charrue à travers les temps (voir hors-texte entre les pages 16 et 17)

Géographie

Vocabulaire phraseologie

Expressions pittoresques ou typiques

Histoire:
– Petite histoire du pain
– Les grandes famines
– Comment Noak apprit à moudre le grain (voir hors-texte entre pages 48 et 49)
– Le bon pain à travers les âges (voir hors-texte entre les pages 80 et 81)

Calculs – Problèmes:
– 1re année
– 2me année
– 3me année
– 4me année
– 3me degré
– 4me degré
– Un problème amusant

Un peu de technologie:
– Arriver du bout du monde
– La fabrication du pain
Découvrons le grain de blé (voir hors-texte entre les pages 16 et 17)

Lectures:
– Le respect du pain
– Respectons le pain
– Respect dû aux moissons
– La leçon des épis
– Les vainqueurs de la fête
– L’histoire d’une tartine
– Un conte pour les petits, une leçon pour les grands

Grammaire et orthographe:
– Mots indiquant rang et nombre
– Usage du nom
– Pronoms démonstratifs
– Usage du pronom
– Étude du verbe
– Adverbe

Religion

Hygiène:
– La composition du pain
– Les propriétés nutritives du pain
– Les produits à base de farine
– Les caractéristiques du bon pain
– Le pain dans la vie de l’organisme (voir hors-texte entre les pages 80 et 81)

Contes:
– Le général Pagnouf
– La leçon d’une petite souris
– Une querelle à la cave
– Comment la vieille devint pivert
– La plus belle gerbe
– Perrinet et le diablotin

Dessin

Gymnastique

Statistiques

Un peu de philosophie