- Author(s)
- ARPIN Marcel
- Editor
- Librairie Polytechnique Ch. Béranger Editeur
- Library(ies)
- Bakery, Meunerie
- Release date
- 1913
- ISBN
- NC
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Farines, fécules et amidons
Thomas Marie – Bread, bakery, creation
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Library
Books » Auteur » ARPIN Marcel
Historique de la Meunerie et de la Boulangerie depuis les temps phéhistoriques jusqu’à l’année 1914 – Tome I – Meunerie
- Author(s)
- ARPIN Marcel
- Editor
- Editions Le Chancelier
- Library(ies)
- Meunerie
- Release date
- 1948
- ISBN
- NC
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Historique de la Meunerie et de la Boulangerie depuis les temps préhistoriques jusqu’à l’année 1914 – Tome II – Boulangerie
- Author(s)
- ARPIN Marcel
- Editor
- Editions Le Chancelier
- Library(ies)
- Bakery
- Release date
- 1948
- ISBN
- NC
- Shop
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