Le pain de mie, dit : Pain Anglais
Les petits pains au lait
– Beurre de moutarde
– Beurre d’anchois
– Beurre de sardines
– Beurre de raifort
– Beurre de cresson
– Beurre de Montpellier
– Beurre de crevettes
– Beurre d’écrevisses
– Beurre de homard
– Beurre d’estragon
– Beurre de laitances de poisson
– Beurre de noix
– Beurre d’amandes
– Beurre de noisettes

Les sandwichs
– Sandwichs au jambon
– Sandwichs au caviar
– Sandwichs à la laitue
– Sandwichs à la tomate
– Sandwichs à la langouste
– Sandwichs au homard
– Sandwichs aux écrevisses
– Sandwichs aux crevettes
– Sandwichs aux sardines
– Sandwichs aux anchois
– Sandwichs au saumon fumé
– Sandwichs au saumon fraîs
– Sandwichs aux huîtres
– Sandwichs à la Poutargue
– Sandwichs au thon
– Sandwichs de langues écarlate
– Sandwichs de volaille
– Sandwichs de gibier
– Sandwichs de veau
– Sandwichs de mortadelle
– Sandwichs au salami
– Sandwichs aux rillettes
– Sandwichs aux oeufs durs
– Sandwichs à la crème Olga
aux poivrons
– Sandwichs au céleri
– Sandwichs à la betterave
– Sandwichs aux champignons
– Sandwichs aux radis
– Sandwichs aux concombres
– Sandwichs de charcuterie
– Sandwichs de foie gras
– Sandwichs d’oie fumée
– Sandwichs au fromage
– Sandwichs au gruyère
– Sandwichs au chester
– Sandwichs au fromage de Hollande
– Sandwichs à la crème de chester
– Sandwichs à la fondue Vaudoise
– Sandwichs aux crèmes de fromages divers
– Sandwichs aux amandes
– Sandwichs aux noix
– Sandwichs aux figues
– Sandwichs aux marrons
– Sandwichs aux confitures
– Sandwichs au miel
– Sandwichs de pain d’épices