Faisons connaissance avec…
Section des Grand : Le boulanger, par P. LESAGE
Section des Moyens : Le boulanger, par H. DEJEAN et M. THOUVENIN
Section des Petits : Des gâteaux, par J. HENRY
Cours préparatoire : Le blé, la farine, le pain, par J. MANSION et R. FAVRE
Section des Moyens : L’épicerie, par C. BOYER

Documents annexes
Comment réaliser une boutique dans la classe, par A. BACHELET
Choix de textes
Chants : Le joyeux moulin, le meunier
Conte : Le pain d’épice enchanté