- Author(s)
- MARTIN-CHARPENEL G.
- Editor
- Chaumont et Barcelonnette
- Library(ies)
- Bakery, Médecine, Meunerie
- Release date
- 1937
- ISBN
- NC
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Le Pain de Froment, étude médicale de la valeur alimentaire des farines et du pain
Thomas Marie – Bread, bakery, creation
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