- Author(s)
- SCHWOB Julie
- Editor
- Mango Editions
- Library(ies)
- Traiteur
- Release date
- 2014
- ISBN
- 978-2-3170-0760-6
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Summary
EUROPE
Italie :
– Panini aux légumes grillés et scamorza
– Focaccia al tartufo
Espagne :
– Bocadillo de calamares
Angleterre :
– Coronation chicken
– Eggs and cress sandwich
– Cucumber sandwich
– Club sandwich
Écosse :
– Piece-N-chips
– Welsh rabbit with an egg
Suède :
– Kiittbullar smorgas
Hollande :
– Broodje haring
Autriche :
– Bosna
Pologne :
– Pletzel
– Zapiekanka
Croatie :
– Cevapcici
– Sauce hajvar
AMÉRIQUE
USA:
– Hamburger
– NY bagel
– Coney Island hot dog
– Phillie cheese steak
– Lobster sandwich du Maine
– Brooklyn pizza roll
– Sweet sandwiches
– PB&J
– S’mores
– Ice-cream sandwich
Puerto Rico :
– Tripleta
Mexique :
– Burrito
– Gordita
Argentine :
– Choripân
Brésil :
– Bauru
ASIE & OCÉANIE
Inde :
– Kati parathas
Viêtnam :
– Banh mi
– Légumes do chua
Japon :
– Katsu sando
Nouvelle-Zélande :
– Beet & bacon butty
Australie :
– Pulled pork sandwich
AFRIQUE & EN-ORIENT
Arménie :
– Aram
Turquie :
– Giizleme
– Diiner kebab
Israël :
– Pain pita aux falafels
– Sabih
Tunisie :
– Fricassé
Iran :
– Pain lavash au fromage frais et aux fruits secs
– Kalbas
Kurdistan :
– Dürüm
Index par ingrédients
Bonnes adresses