Library

Books » Editeur » Henri Charles-Lavauzelle

De l’emploi de l’eau bouillie dans la fabrication du pain

Author(s): CHAYROU R.
Editor: Henri Charles-Lavauzelle
Library(ies): Bakery
Release date: 1911
ISBN: NC
Shop: Acheter ce livre »

Recherches sur les blés, les farines & le pain

Author(s): BALLAND A.
Editor: Henri Charles-Lavauzelle
Library(ies): Agriculture, Bakery, Meunerie
Release date: 1894
ISBN: NC